Víno patřící do naší nejvyšší kolekce Okamžiky. Bylo vyráběno šetrnou metodou kryomacerace, při které jsme ihned po odstopkování a pomletí hroznů prudce zchladili rmut na 4 °C a při této teplotě ponechali několik dnů macerovat. Díky této netradiční metodě je víno plné, ovocné a extraktivní. Svěžest tohoto vína dokreskuje dochuť šťavnatého ovoce. Ve vůni ucítíte tóny marakuje a lučního kvítí. Zvýrazňuje chuť mořských plodů a bílých ryb. Každý doušek povzbuzuje k prodloužení příjemného večera.
Skladem
Odrůda | Rulandské bílé |
Přívlastek | pozdní sběr KRYO |
Ročník | 2019 |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | slovácká |
Vinařská obec | Polešovice |
Vinařská trať | Mníšky |
Obsah láhve | 0.75 l |
Kategorie | suché |
Barva vína | Bílé |
Zbytkový cukr | 0.5 g/l |
Bezcukerný extrakt | 24.5 g/l |
Kyseliny | 6.5 g/l |
Alkohol | 13.5 % |
Cukernatost | 22.8 čnm | Obsahuje | oxid siřičitý |